Op zaterdag 21 november was ik voor de cursus bij Centrum de Groene Golf in Deventer!
Het adres is:
Gooierstraat 9
7416XA Deventer
Op zaterdag 21 november was ik voor de cursus bij Centrum de Groene Golf in Deventer!
Het adres is:
Gooierstraat 9
7416XA Deventer
Beetje late reactie, maar ik heb veel geleerd op deze dag. Ben heel blij met de benadering vanuit de achtergrond van huisarts zijn. Eye openers gehad die passen bij mijn geloof dat je lichaam zelf weet wat het nodig heeft en dit ook aangeeft als we maar in staat zijn hier goed naar te luisteren. B.v. je kunt ook gerust een maaltijd overslaan en/of maar 2x per dag eten of een dag niet eten. Ik was toch beinvloed door al die berichten dat je 6x per dag moet eten.
1 kilo groenten per dag wordt een uitdaging.
Dank voor deze dag en de fijne sfeer!!
Toos
Fijne cursus om te volgen. Birgit heeft veel te vertellen. Met haar heldere stem neemt zij je mee door de wereld van Salutogenese. Deze cursus heeft mij gesterkt in het idee, dat ik zelf veel aan mijn eigen gezondheid kan doen. Zij geeft ook relatief simpele aanwijzingen, die je al gelijk en makkelijk kunt toepassen. En dat je als tegenprestatie mag geven wat je het waard is, vind ik zeer sympathiek.
Een groot compliment voor jou,Birgit. De hele dag aandachtig zitten en af en toe staan en springend luisteren. Als ik me verveel, val ik in slaap of ga dromen. Birgit bezit een groot talent om haar publiek te blijven boeien. De hele dag zit heel goed en logisch in elkaar. Leuk dat Birgit s’middags als je aandacht dreigt te verslappen het publiek goed betrekt bij haar lezing.
Leuk om te ontdekken dat ik op de goede weg ben. Althans Birgit legt veel dezelfde accenten in de zoektocht naar salutogenese, die ik ook ontdekt heb in mijn zoektocht.
Op de terugweg bedacht ik me, dat er iets niet is besproken waar ik veel waarde aanhecht. Namelijk aan biologische voeding. Vooral aan biologische groenten en fruit. Birgit zal er ongetwijfeld een reden voor hebben dit niet te benoemen. (Of heb ik toch even zitten dromen?)
Ik ben overtuigd van de noodzaak van biologische groenten en fruit. In biologisch gekweekte groenten en fruit komen meer bittere fytonutriënten voor. Dit zijn stoffen die de plant maakt voor zichzelf om in leven te blijven en zich te verdedigen en vijanden af te schrikken. Bitterstoffen zijn voor 80-90% uit onze voeding verdwenen. Bitterstoffen hebben veel functies in ons lichaam. Ze spelen en rol in de regulering van voedselinname en voedselvertering. Veel van deze stoffen werken ontsteking remmend en anti-inflammatoir.Het mechanisme dat voor deze positieve eigenschappen zorgt is hormese. Dat heeft Birgit besproken. Deze stofjes zijn zo gezond omdat ze giftig zijn.
Het hele weekend stond voor mij in het teken van het versterken van het zelf genezende vermogen.
Zondagmiddag was ik naar een lezing van Henk Franssen.
Hij heeft een boek geschreven met als titel “Versterk je genezend vermogen op 5 niveaus”.
Waarom wachten tot je ziek wordt?
Net als Birgit geeft Henk aan dat goed zorgen voor je lichaam (voeding en beweging) belangrijk zijn, maar ook gevoelens, denken, relaties en ziel zijn belangrijke pijlers.
Fantastisch dat er meer mensen en op verschillende nivo’s bezig zijn met salutogenese.
Laten we allemaal en met net zoveel enthousiasme als Birgit onze ervaringen delen met onze omgeving.
Ge-wel-di-ge cursus, zelden zoveel notities gemaakt. Aandacht voor de samenhang van alle systemen in ons lichaam, de rol van onze genen, de oermens in de moderne wereld, de positieve en negatieve werking van stress, externe invloeden op het afweersysteem, de darmen en gezondheid, het belang van onze darmflora (darmbiota), de rol van suikers en vetten, zinvolle voedingsadviezen, ons bioritme, de invloed van zonlicht, psychosociale stress en de heilzame werking van kou. En steeds als uitgangspunt het kijken naar de oorzaak van gezondheid. Zelfs met de nodige voorkennis over bovenstaande onderwerpen zul je zien dat je veel nieuws leert. Door de toegankelijke opbouw is de cursus echter geschikt voor iedereen die meer wil weten over vitaal leven.
Ik kan helemaal aansluiten op de reacties hierboven.
Uitgebreide theorie over complexe processen werd klinkklaar uitgelegd door Birgit.
Vervolgens de praktische toepassing met bruikbare tips. Het is voor mij vooral fijn om te begrijpen waarom ik doe wat ik doe. Ik ben naar huis gegaan met allerlei goede voornemens waarvan ik er de volgende dag al een aantal heb toegepast.
Ook de opzet van de cursus (op basis van donatie) is natuurlijk fantastisch. Zo is deze belangrijke informatie voor iedereen beschikbaar.
Super, Birgit!
Wat een geweldige cursus geeft Birgit. In een dag worden veel verschillende onderwerpen behandeld over de mens, zijn omgeving en de invloed van diverse onderdelen op de gezondheid.
Met veel passie en plezier wordt zowel de theorie als praktijk uitgelegd en is er ruimte voor discussie.
Ik kan deze cursus iedereen aanraden!
Op het laatste nippertje aangemeld voor deze cursus en geen seconde spijt van gehad. Het was een bijzonder leerzame en inspirerende dag. De niet alledaagse stof werd op een buitengewoon gestructureerde en heldere wijze uitgelegd en het was geen moment saai. Het bleef niet alleen bij theorie, maar we kregen ook hele bruikbare tips om ons eigen dagelijkse leven gezonder te maken. Ik kan deze cursus aanbevelen aan iedereen die gezonder wil leven en iedereen die meer aan het roer van zijn of haar eigen gezondheid wil staan.
Heel blij en enthousiast ging ik naar huis met heel veel ideeën en ‘huiswerk’ na de geweldige lezing in Deventer. Door mijn pas afgeronde studie tot voedingsdeskundige en eigen zoektocht naar gezonde (natuur)voeding en de relatie met gezondheid waren een aantal onderwerpen een feest der herkenning en bevestiging van mijn zienswijze. Een echte eye-opener was voor mij de invloed van stress op ons lichaam en hoe een ziekmakend proces in elkaar zit, met de werking van hormonen. De uitleg over het zelf versterken van je immuunsysteem geeft mij een boost om daarmee aan het werk te gaan en goede gewoontes weer op te pakken en verder te gaan ontwikkelen. De eerste dag ná de cursus ben ik gelijk begonnen met koude training. Miraculeus genoeg heeft het mij dezelfde dag geholpen geen “dooie vingers” te krijgen bij koud weer. Dit geeft maar weer aan hoe sterk je lichaam kan zijn, en dat er mentaal werkelijk invloed op uitgeoefend kan worden. Dit incident geeft mij kracht om er veel meer mee te gaan doen. Verder ben ik heel blij met de vele tips en tricks om je omgeving minder schadelijk te maken en beter in je (bio)ritme te blijven. Ik blijf me verbazen hoeveel ik geleerd heb op één dag…. Bedankt Birgit voor een hele inspirerende en leerzame dag!